NUEVO MOUSE PARA VIDEOJUEGOS EN PC

Ratón posmoderno
Microsoft presenta el SideWinder, su nuevo Mouse especialmente diseñado para videojuegos

Desde su entrada en el mercado de computadoras personales en 1981, el Mouse revoluciono en muchos aspectos la manera en la que los usuarios operaban sus maquinas. Es, en cierto modo, una maneta de convertir más directamente a la computadora en una extensión de nosotros mismos. Con los años, el diseño original, abultado, incomodo y con un cable que le salía por la parte posterior fue evolucionando, y los distintos fabricantes de hardware en el mundo buscaron encontrar el equilibrio entre funcionalidad, comodidad y precisión.

Microsoft sabe perfectamente que el uso del aparato se ha diversificado, sobre todo con el apogeo de los juegos de video para computadora tipo Counter Strike o Warcraft, en los que es una pieza clave. El SideWinder es la más reciente prueba de ello. ¿Vale la pena invertir en un Mouse para jugar? Ciertamente las ventajas que ofrece pueda que convenzan a un gamer de hacerlo: pantalla LCD incorporada, graduación de peso para mayor precisión, posibilidad de configurarlo de acuerdo al juego, ajuste de DPIs en tiempo real y la posibilidad de anclar el cable de manera que se sienta como un Mouse inalámbrico. ¿Se anima a hacer clic con el? Ya se encuentra disponible en nuestro mercado (Lima).

LA CARNE DE PAVO Y SUS BENEFICIOS

17 mil toneladas no es poca cosa, es más o menos lo que los peruanos consumiremos este año en carne de pavo, según estiman las empresas avícolas. A pocas semanas de celebrarse las fiestas navideñas y que esta ave – prima del faisán – se convierte en el rey de las mesas, una vieja pregunta entra en juego: ¿Debo comer la carne más clara o la más oscura? Por años las autoridades sanitarias han recomendado y han elegido – de lejos – las partes más claras (como la pechuga) aduciendo que contienen “menos grasas” y “menos calorías”. Sin embrago, las diferencias nutricionales entre ambas no son tan largas.

En realidad, lo que hace un corte de carne de pavo, y en general de cualquier producto avícola, sea más oscuro que otro es el tipo de músculo que contiene, la carne es más oscura si esta contiene niveles altos de mioglobina, un componente que permite a los músculos almacenar y transportar oxígeno, necesario para la actividad. Debido a que los pavos y pollos no vuelan - solo aletean – y por tanto caminan mucho, la carne de sus piernas y patas es más oscura mientras sus alas y pechugas son claras.

Mucha gente escoge la carne más blanca en vez de la oscura porque, dicen, contiene muchas menos calorías y se cree que es más saludable (de ahí que en las dietas se prefiera más una “pechuga a la plancha” que una pierna a la plancha). Sin embrago un análisis realizado por el Departamento de Agricultura estadounidense indica que 40 gramos de pechuga de pavo deshuesado y sin pellejo tiene apenas 4 calorías menos que la misma cantidad de un muslo sin pellejo (46 calorías versus 50) y 1 gramo menos de grasa (el muslo solo contiene 2 gramos de grasa), lo que derrumba el mito que la “parte pecho” es más saludable que otras.

Por otro lado, la carne más oscura tiene también sus beneficios. Comparado con la carne clara contiene más hierro, zinc, riboflavina (importante para el crecimiento corporal y producción de glóbulos rojos), tiamina (convierte los carbohidratos en energía) y vitaminas B6 y B12. Además, una pierna o muslo de pollo tiene menos grasa que muchos cortes de carne roja, ligada en exceso a diversas enfermedades.

Fuentes: Medline Plus, USDA, The New York Times

LA CAÍDA DEL DOLAR ?

“Un pedazo de papel sin valor alguno” esa fue la respuesta que dio Ahmadinejahd - el presidente de Irán - cuando la prensa le preguntó por su opinión sobre la inacabable caída del dólar. Fiel a su estilo populista barroco - estilo que cuando trasciende lo político, el gran Borges, alguna vez, describiera como aquel que “deliberadamente agota sus posibilidades y que linda con su propia caricatura”- el persa olvidó mencionar que su moneda, el rial iraní, ya pierde un 20% de su valor frente al dólar desde el 2002, el último cenit cambiario del “worthless dollar”. A ningún periodista, como si sospechara que una respuesta axiomática vuelve innecesaria la pregunta, se le ocurrió establecer en voz alta la comparación entre ambos papeles.

Yendo un poco más allá de lo caricaturesco, una vieja tesis monetaria sobre mercados cambiarios (que comparto) postula que el dólar, desde una perspectiva cíclica, y al igual que la forma que describe una sonrisa en el rostro, tiende a apreciarse en relación a otras monedas cuando a la economía norteamericana le va muy bien o le va muy mal. El dólar, por lo tanto, vendría a ser una moneda de extremos cíclicos.

Esto se puede apreciar claramente desde 1973, cuando colapsa Bretton Woods I y se rompe el nexo formal entre el dólar y el oro. Son dos los períodos de apreciación del índice del dólar en relación a otras monedas (dollar trade-weighted index, St. Louis fed): el que va de 1973 a 1986 y el que empieza en 1995 y acaba a mediados de 2002. El primero, y yendo a un extremo de la sonrisa, comprende un período de turbulencia económica global en el cual se dan tres grandes recesiones; el segundo, y yendo al otro extremo, es el de la “nueva economía”, el de la exuberancia irracional en los mercados. En uno y otro el dólar se aprecia 50% y 40%, respectivamente.

En el primero, el mundo busca en el dólar un refugio; en el segundo, el mundo lo busca como Baco al vino. Ahí están los extremos. Es en los períodos intermedios, sin embargo, en los cuales al dólar no le va bien: entre 1986 y 1995 se deprecia un 50%, y de 2002 al presente ya lleva cayendo un 32% (lo cual hace suponer que si la historia se repite todavía le queda unos 18 puntos porcentuales por seguir esquiando cuesta abajo).

¿Ha llegado el fin apocalíptico del dólar? ¿Estamos en la era del euro? No y no sería la respuesta escueta a ambas preguntas. Toda moneda refleja implícitamente la economía de un país; y mientras Estados Unidos siga teniendo las mejores universidades, las empresas más productivas y una de las economías más abiertas, seguirá teniendo la mayor cantidad de premios Nóbel, el 75% de las patentes mundiales y la productividad más alta entre los países desarrollados –algo que el papel de Ahmadinejahd nunca podrá reflejar (por cierto, desde el 2002, el revolucionario y antiimperialista bolívar venezolano ya pierde un 40% de su valor oficial frente al dólar).

El euro es un experimento monetario que, al igual que otros que le precedieron, puede terminar en fracaso. La Unión Monetaria Latina, en 1865, compuesta por Francia, Bélgica, Italia y Suiza, no acabó bien debido a las intransigencias galas (la “guerra económica” de Sarkozy hace pensar que la historia puede repetirse). La Unión Monetaria Escandinava, diez años después, tampoco tuvo un final feliz al darse cuenta los países miembros que los costos de pareja unión superaban a los beneficios.

Un requisito importante de toda unión monetaria es el de la similitud en la estructura económica de los países que formen parte de ella; si esto no es así, y existe una clara disimilitud entre éstos, más vale que haya flexibilidad en los mercados laborales y de productos, de manera tal que puedan fácilmente absorber golpes asimétricos que afecten a unos más que a otros. Éste, desgraciadamente, es el gran problema de la Unión Europea: sus mercados laborales y de capitales son mucho más inflexibles que hace 150 años, la época de los intentos y fracasos en experimentos de unión monetaria en el continente.

Y si algo hace presagiar un nada feliz final del euro es el hecho que en los últimos meses los rendimientos de los bonos gubernamentales a 10 años, de los países miembros, han vuelto a tomar rumbos diferentes. El norte y el sur de Europa están tomando caminos opuestos: El bono del gobierno alemán rinde 4.14%, pero el de Italia rinde 4.46%, el de Grecia, 4.44%, el de España, 4.28%, y el de Francia, 4.25%. ¿Convergencia? Todo lo contrario; todo lo cual hace pensar que Italia podría llegar a ser el primer país en abandonar el euro: desde 1999, fecha de nacimiento del euro, Italia y España ya han perdido un 40% de competitividad frente a Alemania, y como no pueden devaluar solo les queda la deflación y/o grandes reformas laborales que les permita aumentar considerablemente su casi negativa productividad.

Mientras Europa no enfrente su futuro, el euro seguirá siendo un proyecto. En el ínterin, el dólar seguirá contemplando el devenir de la historia…con una amplia sonrisa.

CATA DE LA CERVEZA BACKUS FINALIZO AYER

Ayer Miércoles, culmino la Cata de la Cerveza Backus que se realizo en el Parthenon Hotel; fueron 6 días de arduo trabajo y un despliegue humano y técnico bastante eficiente. El 21 de Noviembre marco el inicio de la cata cervecera que fue presentada a 58 periodistas de los diferentes medios, los mismos que pusieron a prueba sus sentidos, teniendo que deslindar una cerveza de otra mediante sus características especificas.

La convocatoria estuvo dirigida a clientes y distribuidores de Backus, así como a trabajadores de las instituciones públicas y privadas de nuestra ciudad. El color, el aroma, el dulzor y el amargor, son los puntos que uno debe reconocer en una cerveza para saber a que marca pertenece, de este modo, Cristal, Pilsen, Barena, Cusqueña y San Juan no son iguales, porque todas tienen diferentes públicos y son preparadas de distinta forma.

Del 21 al 28 de Noviembre asistieron al Parthenon mas de 1500 personas, quienes tuvieron la oportunidad de conocer mejor los productos de Backus y apreciar la manera exacta de catar cerveza con los videos de introducción presentados a todas las personas catadoras. Los grupos de cata estaban divididos en 2, los rojos y los azules, siendo los guías una ayuda fundamental para asegurar el éxito antes, durante y después de las pruebas.

Fueron 8 los chicos encargados de esta labor: Daniel Vacalla, Ximena Sánchez, Juana Cárdenas, Jessica, Betsy Acosta, Katty Riveros, Daniel Masias y Ramiro Celis; las personas tenían el soporte ideal en estos jóvenes universitarios que ayudaron en todo momento a un buen desempeño de las personas catadoras, quienes tuvieron como principal dificultad la vista deficiente de algunas personas, quienes no llevaron sus lentes.

Cada día acudían a catar cerveza, 3 grupos en la mañana y 3 en la tarde, estos eran divididos en salón rojo y salón azul, sumando entre ambos un total de 78 personas por grupo, que hasta el final del día daban un total de 468 personas. El trabajo de los técnicos de sonido y video, contrastaron con la enorme labor de personajes como Julio Ballenas y el inagotable Luís, quienes estuvieron a cargo de la Cata. El control y la atenta mirada de Carlos Loayza hicieron que el evento estuviera a la altura programada.

Las personas que participaron en el evento mostraron su complacencia con la organización, ya que al terminar de catar, eran llevados a una conocida cevicheria para disfrutar de un agasajo y brindar - ya no de a sorbos - con las cervezas de Backus. En la noche el agasajo era en el segundo piso del Parthenon, donde las bellas anfitrionas bailaban y encantaban con sus movimientos a los espectadores, procediendo en ese mismo momento a la premiación con medallas de bronce, oro y plata, según las resultados obtenidos por los catadores durante la prueba.

La personas quedaron maravilladas con esta oportunidad de aprender más sobre las cervezas, porque Iquitos estuvo durante una semana, a la altura de las grandes capitales mundiales, donde se realizan festivales de la cerveza y otros eventos como la Cata Cervecera. Muchos coincidieron en señalar que eventos de este tipo deberían ser más continuos para incentivar – sobre todo – a un consumo responsable en la población. Un punto importante de resaltar es la nueva campaña de concientización que Backus ha lanzado en el Perú, en la cual, son las personas quienes deben ponerse un limite a la hora de consumir alcohol y no las autoridades como lo han hecho con este absurdo plan zanahoria. El spot publicitario es estupendo, espero que lo vean en los canales nacionales.

Las canciones durante el agasajo fueron desde salsa hasta pandilla, pasando por marinera y huayno, los participantes - tanto hombres como mujeres - se compenetraban perfectamente con las anfitrionas, quienes no dudaban en bailar sin parar durante los diferentes momentos que tenía cada cerveza

Para las personas que no pudieron estar en la clausura del evento, aquí les dejo fotos con todo lo sucedido. Así que salud con la cerveza más cerveza que es la campeona de la calidad porque es fácil de tomar todo el sabor, ya que la magia esta en los detalles, SALUD AMIGOS.

OFERTA LABORAL AUMENTA EN IQUITOS

Las estadísticas laborales en Iquitos han ido en – franco - aumento desde meses atrás. Es tal la cantidad de plazas existentes en este nuevo boom del trabajo, que muchas personas emplean el total de su tiempo en esto. Esta modalidad de trabajo es – sin lugar a dudas – lo más fácil y sencillo en ofertas laborales, pero – eso si - se gana muy bien dependiendo – obviamente - del desempeño personal; no es necesario tener título, ni estar altamente calificado, solo es cuestión de comprar el periódico del día, esperar que las horas pasen y que el lugar se llene.

Me imagino que deben estar impacientes y algo excitados por conocer cual es el empleo más rentable de los últimos meses, y quien no, con la abrumadora falta de empleos y sueldos dignos en nuestra ciudad. La persona que ejerce este tipo de trabajo, es conocido como “cuidador de motos” o “cuidador de autos” dependiendo de la ocasión y del lugar. Los centros de trabajo, de diversión, los bancos, las tiendas comerciales, las plazas céntricas, las universidades, los pedagógicos, los casinos, los restaurantes, y demás, son los principales centros donde operan los nuevos trabajadores de nuestra hermosa ciudad.

Pero, hablemos un poco de las tarifas, en realidad es muy subjetivo y se ajusta a las necesidades del cuidador o a la bondad del dueño del vehículo, pueden ir desde los 30 céntimos hasta los 2 soles, pero jamás menos que eso, porque sino, el cuidador se te viene encima o te lanza un insulto de los más finos que se escuchan en los barrios. Las ganancias diarias de los cuidadores oscilan entre los 100, 150 y 180 soles, dependiendo del tiempo que se dediquen a la agitada chamba; por ejemplo, en el NOA se cobra 1 sol por moto, pero si sales después de las 12 a.m. son 2 soles.

No obstante, el robo de vehículos no ha disminuido, el problema radica en que los famosos cuidadores no pueden ver las 30 o 40 motos a la vez, estacionadas en distintos lugares dentro de un área determinada; es más, no cuidan las motos, solo se dedican a hablar con otros que ejercen el mismo oficio y a esperar más clientes, pero cuando se pierde una moto, ahí no saben nada. La mayoría son hombres con 2 brazos, 2 piernas, aparentemente sanos, es decir, son personas que bien podrían desempeñarse en otras cosas, pero buscan lo más fácil para satisfacer sus vicios, no todos, pero si un gran porcentaje.

Hay casos de cuidadores que son inválidos físicamente y se les entiende, de hecho, conseguir un trabajo en esa situación en nuestro país, es sumamente difícil, no solo por la discriminación que existe, sino por que ahora los puestos laborales exigen personal eficiente y que se mueva rápido – hablando en un sentido más coloquial – en estos casos es comprensible, pero en los anteriores me parece que hay un desanimo tremendo departe de estas personas por ser algo mejor.

Ojala que el trato de los cuidadores mejore con el pasar del tiempo – al menos eso – ya que deben entender que cuando no se pide que se cuide una moto o un carro, significa que no se tiene la obligación de pagar por ello, porque cuando sales de un lugar para subir a tu vehículo, estos personajes se te acercan y te piden dinero, pero como no pediste el servicio, no pagas, ahí es donde los cuidadores se molestan y muchas veces insultan a las personas.

Espero que los cuidadores también accedan a Internet en sus ratos libres, de ser así, cuando lean esta nota, tomen en cuenta lo dicho y mejoren sus actitudes con la gente que contribuye a mejorar sus ingresos diarios, no vaya a ser que pierdan clientes.